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Hierve el Agua: El Anfiteatro Natural de Oaxaca

  • Foto del escritor: Francisco M
    Francisco M
  • 24 dic 2025
  • 3 Min. de lectura
Hierve el Agua
Hierve el Agua

Hierve el Agua, ubicado en el estado de Oaxaca, es uno de los destinos naturales más espectaculares y fotografiados de México. Se trata de un sistema de cascadas petrificadas de origen natural, formadas hace miles de años por el escurrimiento de agua con alto contenido de minerales (carbonato de calcio). Aunque su nombre sugiere aguas termales, las pozas mantienen una temperatura templada ideal para refrescarse con una vista infinita a la Sierra Mixe.


Guía de Hierve el Agua: El Anfiteatro Natural de Oaxaca

Visitar este sitio es adentrarse en un paisaje geológico único, donde el tiempo parece haberse congelado en piedra blanca.


1. Historia y Formación Geológica

Hierve el Agua es uno de los dos únicos sitios en el mundo con cascadas petrificadas (el otro está en Turquía). Su nombre proviene del efecto de "burbujeo" que se observa en los manantiales, causado por la salida de gases subterráneos, no por calor. Además de su valor geológico, el sitio cuenta con un antiguo sistema de riego zapoteca de más de 2,500 años de antigüedad, lo que lo convierte en un lugar de gran importancia arqueológica para los Valles Centrales.

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2. ¿Qué hacer en Hierve el Agua? Actividades Top

El sitio ofrece experiencias que van desde la fotografía artística hasta el senderismo:

  • Nadar en las Pozas Naturales: Sumérgete en las albercas naturales situadas justo al borde del precipicio. Son famosas por su color turquesa y la vista panorámica hacia las montañas.

  • Caminata a la Cascada Grande: Realiza el sendero que baja hasta la base de la cascada petrificada más grande (de unos 30 metros de altura). La perspectiva desde abajo es impresionante para dimensionar la formación mineral.

  • Explorar los Manantiales: Observa los puntos donde el agua "hierve" o brota de la tierra, dando inicio al proceso de sedimentación que crea estas estructuras.

  • Fotografía de Paisaje: Es el lugar ideal para capturar el contraste entre la piedra blanca, el agua azul y el verde de la sierra oaxaqueña.

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3. ¿Cómo viajar a Hierve el Agua? Logística

Se encuentra a unos 70 kilómetros de la ciudad de Oaxaca, en el municipio de San Lorenzo Albarradas:

  • Tours Organizados: Es la forma más sencilla. Suelen incluir paradas en el Árbol del Tule, Teotitlán del Valle y alguna destilería de mezcal.

  • Transporte Público (Económico): Toma un autobús o taxi colectivo desde el centro de Oaxaca hacia Mitla. Al llegar a Mitla, deberás transbordar a una camioneta tipo "pick-up" o transporte local que sube la montaña hasta el sitio.

  • En Auto Propio: El trayecto toma aproximadamente 1.5 a 2 horas. Considera que el último tramo es un camino de terracería y montaña con curvas cerradas.

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4. Tips para viajar seguro y recomendaciones

Para disfrutar de este paraíso natural con responsabilidad, sigue estos consejos esenciales:

  • Llega Extremadamente Temprano: El sitio es muy popular. Llegar a las 8:00 AM te permitirá disfrutar de las pozas sin multitudes y obtener las mejores fotos con luz suave.

  • Cuidado con los Bordes: No hay barandales de seguridad en la mayoría de las áreas. Ten mucha precaución al caminar cerca de las orillas de las cascadas, ya que la piedra puede ser resbaladiza debido a la humedad.

  • Uso de Bloqueador: Está prohibido el uso de protectores solares o bronceadores químicos si planeas entrar a las pozas, ya que alteran la composición mineral del agua. Usa ropa con protección UV o bloqueador biodegradable.

  • Calzado de Senderismo: Si planeas bajar a la base de las cascadas, usa tenis con buena tracción o botas. El camino es empinado, tiene piedras sueltas y puede ser resbaladizo.

  • Efectivo y Peajes: Hay dos casetas de cobro: una para el acceso al camino ejidal y otra para la entrada al parque. Ambas deben pagarse exclusivamente en pesos mexicanos en efectivo.

  • Respeto a la Comunidad: El sitio es gestionado por ejidatarios locales. Sé respetuoso con sus reglas y apoya la economía comprando comida (como las tlayudas o fruta de temporada) en los puestos locales a la entrada.


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